Per una produzione sostenibile dell’olio d’oliva

OLIVE4CLIMATE – LIFE è un progetto co-finanziato dalla Commissione Europea focalizzato sulla mitigazione dei cambiamenti climatici attraverso lo sviluppo di una filiera dell’olio extra vergine di oliva sostenibile.

Il settore olivicolo in Europa

Il settore olivicolo rappresenta all’interno dell’Unione Europea rappresenta un segmento produttivo fondamentale del comparto agricolo. Costituisce infatti una quota significativa dell’economia agroalimentare dei paesi Europei dell’area del Mediterraneo. In termini di area, gli olivi occupano circa l’8-9% del totale della superficie coltivata in Spagna, Italia e Portogallo e il 20% in Grecia.

Olio d’oliva e cambiamenti climatici

Dal momento che il settore agricolo è responsabile di circa il 9,9% delle emissioni clima-alteranti in UE, la relazione tra agricoltura e cambiamenti climatici appare evidente. Il settore agricolo è inoltre particolarmente vulnerabile ai cambiamenti climatici. Deve quindi saper affrontare la nuova sfida di adattamento e mitigazione dei cambiamenti climatici che porteranno alla nascita di nuovi scenari ambientali e climatici.

aziende agricole nell'UE su

di ettari di terreno producono

litri di olio d'oliva ogni anno.

%

della produzione mondiale di olive e olio d'oliva deriva dai paesi dell'UE.

%

delle aziende agricole Greche e il 40% delle aziende di Spagna e Italia, si occupano della produzione di olive e olio d'oliva.

OLIVE4CLIMATE testerà e verificherà strategie innovative insieme ad azioni dimostrative che permetteranno di implementare, nella filiera olivicola, azioni di mitigazione dei cambiamenti climatici

Diversi soggetti potranno beneficiate del patrimonio culturale prodotto dal progetto:

Ricercatori

I Ricercatori avranno accesso a nuove conoscenze precedentemente testate in campo. I risultati saranno pubblicati su riviste scientifiche e trasferiti attraverso convegni e fiere potendo così raggiungere altri ricercatori che in tutto il mondo lavorano in tale settore. Nel progetto saranno inoltre applicati 2 modelli di calcolo per l’ottimizzazione delle soluzioni agricole adottabili per la mitigazione dei cambiamenti climatici. 

Settore olivicolo

Attraverso il progetto sarà prodotto un manuale contenente un insieme di tecniche che potranno essere impiegate per realizzare una gestione sostenibile dell’oliveto.  Il manuale sarà reso disponibile agli agricoltori e ai produttori di olio d’oliva. Avendo accesso a queste preziose conoscenze, il settore olivicolo potrà quindi diventare ancor più eco-friendly. Si avranno vantaggi anche nella commercializzazione dei prodotti riconosciuti come green. Il partenariato si rivolgerà agli agricoltori e ai produttori durante tutta la durata del progetto per condividere con loro i risultati ottenuti.  

Grande pubblico

Il grande pubblico avrà libero libero accesso ai risultati e alle conoscenze prodotte da OLIVE4CLIMATE. Si andranno così a sensibilizzare e informare gli utenti sulle tecniche sostenibili che possono essere adottate in campo agricolo per mitigare i cambiamenti climatici. Il progetto consentirà inoltre di diffondere informazioni circa le tecniche attualmente impiegate e/o in fase di test nel settore olivicolo.

Sei un ricercatore, un olivicoltore, un produttore d’olio d’oliva o un giornalista e hai domande o richieste? Non esitare a contattarci:

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